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豬油開機前要做什么,入榨前對油料坯的要求,油料坯入榨前要求,老式熬煉油設備缺點,老式熬煉油設備,新鮮米糠油料提油的優(yōu)點,米糠油料,影響熬煉油質量的因素,熬煉油質量,蒸炒鍋存料不均勻的影響。蒸炒鍋存料太滿的影響,蒸炒鍋,油脂設備內(nèi)存料不符合要求的幾種情況,油脂設備內(nèi)存料情況,濕潤蒸炒。
河南弘凱油脂機械有限公司自從成立以來,靠著匠心精神用心制造精煉油設備,和新型的動物油設備,我們的雞鴨油熬油設備和茶籽精煉油設備等各種油脂機械都非常重視細節(jié),品質贏得了國內(nèi)外顧客的一致好評。
常用的動物油脂設備粗提的方法有直接加熱熬制發(fā)和蒸煮法。目前大規(guī)模的工廠化生產(chǎn)主要采用的方法是蒸煮法,蒸煮法提取動物油主要優(yōu)點是成本低、操作簡便且不添加任何化學試劑,所提取的油脂安全性更高。
工作原理:在壓力條件下,加入水蒸氣,通過加熱使油脂從脂肪組織細胞中釋放出來。
主要特點:所得到的產(chǎn)品顏色較淺、風味柔和,游離脂肪酸含量低。
動物油設備的品種比較多,每一種款型都有它們的加溫方法,我們經(jīng)常關注的豬油,牛油,雞鴨油的熬煉溫度大致都是一樣的,相差不了多少 ,下面就讓弘凱來給您提供一下各種動物油的熬煉溫度吧。
河南動物油熬油設備廠家給您展示每種動物油的溫度:
我們經(jīng)常看到的豬油,它的煉油溫度一般在125度到135度之間,相對于雞油和鴨油,它們的熔煉溫度相對比較低一點,一般在120度到130度之間。牛油就比較高了,它的熬煉溫度要達到130度到140度之間。以上不管是哪種油脂,只要溫度達到了它們的出油范圍,就會開始出油了,如果在這個范圍內(nèi),溫度相對靠上的話,出油的速度就會加快。
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